Doğumgünü Masası

    Arkadaşlar nefis yemek tarifinde paylaştığım resmi buradan da paylaşmak istedim yaklaşık bir yıl önce arkadaşımın doğumgününü kutlamak için evimde minik bir ziyafet yaptık.

   menümüzde neler vardı ona bakalım:

HOBİ ZAMANIIII

    Uzun zamandır internetten takip ettiğim yapmaya heves ettiğim bu çay tabakları sonunda alarak yapabildim. Gereçekten çok zevki olan bu işi resmi en kötü olanımız bile yapabilir. 

    Boyayı tabaklara sürüyorsun ve kurumasını bekliyorsun o kadar ben en son üzerine su bazlı vernik sürdüm. Parlak görünsün diye. Beni izlemeye devam edin... :)))) 

Peçete baskısı

   Merhaba arkadaşlar geçen gün merak edip de bir türlü deneme fırsatı bulamadığım peçete baskısını sonunda deneyebildim. 

          Yapımı oldukça basit. Bu işlemi sabuna da denedim onun resmini yakın bi zamanda ekleyecem inşallah:)) 

5 ÇAYI

   Arkadaşlarım geçtiğimiz hafta bana oturmaya geldiler. Bende 5 çayına yakışır bi sofra hazırlamaya çalıştım.

   Peçeteliklerimi ayrıca paylaşacam. Amerikan servislerim ikea dan

Menümde ise şunlar var

• zeytinyağlı yaprak sarma
• makarna salatası
• kısır
• peynirli börek
• fırında patates püresi

   Azıcık da olsa fikir oluşturduysa ne mutlu bana :))

BALKON SEFASI

   Eşimle ortak olan arkadaşımızı ağırladık yeni gelin olan ben marifetlerimi sergilemeye çalıştım. Ne dersiniz becerebilmiş miyim :)

 Menümde trabzon kuymağı sucuklu omlet peynir tabağı ve kahvaltılıklardan oluşuyo bi de güne enerjili başlayalım diye taze sıkılmış portakal suyu yaptım...

 Hadi afiyet olsun ;)

Ailecek kahvaltı yapmak gibisi yok

        Herkese musmutlu pazarlar diliyorum. Aileme hazırladığım kahvaltı soframla karşınızdayım. Her detayıyla özenle ilgilendiğim bu masa benim için çok önemli çoğu canımdan çok sevdiğim babam için hazırladı. Rabbim herkese böyle güzel sofralar düzenlemeyi nasip eder inşallah. Size de fikir olsun diye paylaştım.

     Hazırladığım peçetelikleri ayrıca paylaşacam. Herkese şimdiden mutlu ve husurlu pazarlar diliyorum....

BENİM MİNNAK SEPETİM

    Merhaba arkadaşlar size yeni aldığım sepeti göstermek istiyorum. Bu sevimli sepeti hasır ürünleri satan yerlerde bulabilirsiniz meyvelerimi sepetimle anlam buldu :))

Kahvaltının devleştiği yer Zümrüt-ü Anka

    Canınız sıkı bir köy kahvaltısı mı istiyor burası tam sizlik.Trabzon rize sahil yolunda rizeye gitmeden yer alan bu sevimli butik oteli herkese öneririm. Sıcacık ekmeği günlük yumurtayla yapılmış omleti süper ötesi kuymağı ve lezzetli peynirleriyle kilo almayı garanti eden yer :))

   Yolunuz düşerse mutlaka gidip bi kahvaltı yapın. Tavsiye benden gidip yemesi sizden :)

TRABZON'UN MERKEZİDE NE YENİR

    Trabzon a geldim ne yerim ne içerim nereye giderim diyorsanız
tam yerine geldiniz.

   

    Öncelikle ne yeriz ondan başlayalım. Canınız yeni tatlardan yanaysa ve yöresel birşeyler yapayım derseniz size çorba olarak lahana çorbasını öneririm hemen hemen trabzondaki tüm lokantalarda mevcuttur. Dilediğinizde girip içebilirsiniz bu doyurucu çorbayı benden size tavsiye ekmek yerine mısır ekmeği ile yemeniz. 

       Canınız köfte istiyorsa akçaabat köfteyi mutlaka deneyin en iyi yapan yerler körfez restaurant, fevzi hoca yok ben balık yemek isityorum diyorsanız dam balık ı öneririm lahana sarması ve patates haşlamasıyla ve taze balığıyla lezzet bombardımanı yaşarsınız.

     Et yemek istiyorsanız zigana yolundaki pervanoğlunu tavsiye ederim salata et ve sütlacı ile benim vazgeçilmezim

     Merkezde yöresel kahvaltı istiyorum derseniz migrosun yanındaki nayla restaurant ı öneririm. Aşçısı harika

Sıcacık bir akşam yemeği



   Yılların eskitemediği ve inşallah hiç bitmeyecek olan bu dostluklar,  sıcacık bir ortam ve lezzetli yemekler yaşama için sebebi olan şeyler :) sonsuza kadar sürer inşallah

  

   Arkadaşlar bu soframı mor konseptle yapmaya çalıştım arkadaşlarıma bakalım sizler beğenecek misiniz? Boncuklu peçete halkalarını ve çay tabaklarımı ayrıca paylaşacağım.

    Şimdi soframda neler var ona bakalım

• havuç kabak tarator
• zeytinyağlı fasülye
• hazır çiğköfte :)
• yaprak sarması
• fırında patates püresi
• arpa şehriye salatası
• peynirli minik poğaça

  Tarifleri ayrıca paylaşacam. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun :)

YILBAŞI SOFRAMI SİZE DE AÇIYORUM

    Uzun bi aradan sonra arkadaşlarımı yılbaşında evimde ağırladım. Kırmızı beyaz ara ara yeşil detaylar kullanarak masmı zenginleştirmeye çalıştım.

    Yılbaşı sofrası olduğu için hem göze hemde mideye hitap edecek lezzetli şeyler yapmaya çalıştım. Arkadaşlarım memnun kaldılar bakalım siz beğenecek misiniz? 

    Yaptıklarımı sıralayacak olursam

• Sucuklu poğaça
• şehriye salatası
• kumpir
• pancarlı kuskus salatası
• etli börek
• kolay peynirli börek
• nişasta kurabiyesi
• karamelli cupcake  

Tariflerini ilerleyen günlerde ekleyecem. Fikir oluşturduysa ne mutlu bana :)