LOHUSA TACIM VE TERLİĞİM

       Bebek olayında iyice araştırmalara başlamışken karşıma çıkan lohusa tasarımları beni benden aldı. Bende kendime bi tane yapmalıyım dedim veeeee tabiki google amcadan araşatırmalara başladım bu işi meslek haline getirmiş birçok kişinin tasarımlarını inceledim. İçlerinden birini çok beğendim ve benzerini yapmaya çalıştım kendimce.,

ADA için hazırlıklar başlasın efendim...

   Evlilik, iş koşuşturmaca derken hamileliğimin son aylarına gelmişim şuan 33. haftamın içersindeyim doktorum sürekli oturduğum için bebeğimin göbeğimin altında kaldığını ve erken doğum olabilir riskiyle doğum öncesi raporumu erkenden elime tutuşturdu.

GABORTOZ USULÜ SULTAN KEBABI



ERKEK SAATİ İÇİN TREND FOSSİL

          SON ZAMANLARDA FOSSİLİN ÜRETTİĞİ SAATLER ACAYİP İLGİMİ ÇEKİYOR.

PRATİK MAKARNA GRATEN

       EVDE KALAN MAKARNANIZI DEĞERLENDİRMEK İÇİN HARİKA BİR TARİF ÖNERECEM SİZE. BÖYLECE HEP LEZZETLİ BİR YEMEK YAPMIŞ OLACAKSINIZ HEMDE ZİYAN OLMAYACAK YAPTIĞINIZ . PRATİK OLAN TARİFİMİZE HEMEN GEÇİYORUM.


       ÖNCELİKLE HAŞLANMIŞ MAKARNALARIMIZI BORCAMA BOŞALTIYORUZ. ÜZERİNE HAZIR SATILAN 2 PAKET BEŞAMEL SOS HAZIRLAYIP DÖKÜYORUZ. EN ÜSTTE ARZUYA GÖRE KAŞAR PEYNİRİ KOYUYORUZ. FIRINDA 200 DERECEDE KAŞARLAR ERİYİP KIZARANA KADAR PİŞİRİYORUZ.

       AFİYET OLSUNNN

TAVUK SOTE

      Tavuk sote her zaman kurtarıcı olmuştur benim için hem pişmesi kolay hem de lezzetli bir ana yemektir. Tarifi çok az daha doğrusu evde sürekli bulunan malzemeden oluşuyor.
       Hemen tarife geçiyorum.

FIRINDA KAŞARLI BONFİLE

     Bu da bir diğer tarifim. Direkt malzemelerden başlayarak nasıl yapıldığını anlatmaya çalışacam. Öncelikle malzemelerimiz

• yarım kilo dana bonfile
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 4-5 diş sarımsak
• karabiber, kekik, kimyon, köri, pulbiber, tuz
• 2 yemek kaşığı un
• 2-3 yemek kaşığı tereyağ
• 2-3 su bardağı süt
• 4 su bardağı su
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

      Öncelikle düdklü tenceremizin içine etleri, rendelediğimiz sarımsakları, suyu, salçaları ve baharatları ekleyerek pişirmeye bırakıyoruz. Sos tenceremizi alıyoruz içine önce tereyağ, sonra unu ekleyip kavuruyoruz kavrulduktan sonra sütü ekleyip karıştırıyoruz.

      Düdklüde haşlanan etleri borcama koyuyoruz üzerine beşamel sosumuzu koyuyoruz en üstte de kaşar peynirini koyup 200 derecede fırında kaşarlar eriyene kadar pişiritoruz. İsterseniz malzemeleri zevkinize göre arttırabilirsiniz. Yapanlara şimdiden afiyet olsun. Sağlıkla kalın :)

MİS GİBİ EZOGELİN

     Bugün hazır elim alışmışken bir iki tarif paylaşıyım sizlere bu çorba hem doyurucu hem de değişik bir tadı var için de yok yok desem anca :)) Bu şifalı çorbayı kesinlikle denemelisiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

GÜL ŞEKLİNDE PATATES YAPTIMM

 

 

 

 

        Merhaba arkadaşlar iş güç derken bi türlü bloğumla ilgilenme fırsatı bulamadım. Geçtiğimiz gün internette dolaşırken gözüme bu tarif çarptı nasıl yapılır diye merak ederken kendimi bunları yaparken buldum. Görsel olarak harika görünüyorlar. Şiddetle tavsiye ederim.

kahvaltiii

   Ancak firsat bulabildim. Esimin ailesine hazirladigim pazar kahvaltisini sizinle paylasiyorum. .
   Masa duzeni ve pecetelerim hakkinda fikirlerinizi bekliyorum

   GGörüşmek üzere....

Doğumgünü Masası

    Arkadaşlar nefis yemek tarifinde paylaştığım resmi buradan da paylaşmak istedim yaklaşık bir yıl önce arkadaşımın doğumgününü kutlamak için evimde minik bir ziyafet yaptık.

   menümüzde neler vardı ona bakalım:

HOBİ ZAMANIIII

    Uzun zamandır internetten takip ettiğim yapmaya heves ettiğim bu çay tabakları sonunda alarak yapabildim. Gereçekten çok zevki olan bu işi resmi en kötü olanımız bile yapabilir. 

    Boyayı tabaklara sürüyorsun ve kurumasını bekliyorsun o kadar ben en son üzerine su bazlı vernik sürdüm. Parlak görünsün diye. Beni izlemeye devam edin... :)))) 

Peçete baskısı

   Merhaba arkadaşlar geçen gün merak edip de bir türlü deneme fırsatı bulamadığım peçete baskısını sonunda deneyebildim. 

          Yapımı oldukça basit. Bu işlemi sabuna da denedim onun resmini yakın bi zamanda ekleyecem inşallah:)) 

5 ÇAYI

   Arkadaşlarım geçtiğimiz hafta bana oturmaya geldiler. Bende 5 çayına yakışır bi sofra hazırlamaya çalıştım.

   Peçeteliklerimi ayrıca paylaşacam. Amerikan servislerim ikea dan

Menümde ise şunlar var

• zeytinyağlı yaprak sarma
• makarna salatası
• kısır
• peynirli börek
• fırında patates püresi

   Azıcık da olsa fikir oluşturduysa ne mutlu bana :))

BALKON SEFASI

   Eşimle ortak olan arkadaşımızı ağırladık yeni gelin olan ben marifetlerimi sergilemeye çalıştım. Ne dersiniz becerebilmiş miyim :)

 Menümde trabzon kuymağı sucuklu omlet peynir tabağı ve kahvaltılıklardan oluşuyo bi de güne enerjili başlayalım diye taze sıkılmış portakal suyu yaptım...

 Hadi afiyet olsun ;)

Ailecek kahvaltı yapmak gibisi yok

        Herkese musmutlu pazarlar diliyorum. Aileme hazırladığım kahvaltı soframla karşınızdayım. Her detayıyla özenle ilgilendiğim bu masa benim için çok önemli çoğu canımdan çok sevdiğim babam için hazırladı. Rabbim herkese böyle güzel sofralar düzenlemeyi nasip eder inşallah. Size de fikir olsun diye paylaştım.

     Hazırladığım peçetelikleri ayrıca paylaşacam. Herkese şimdiden mutlu ve husurlu pazarlar diliyorum....

BENİM MİNNAK SEPETİM

    Merhaba arkadaşlar size yeni aldığım sepeti göstermek istiyorum. Bu sevimli sepeti hasır ürünleri satan yerlerde bulabilirsiniz meyvelerimi sepetimle anlam buldu :))

Kahvaltının devleştiği yer Zümrüt-ü Anka

    Canınız sıkı bir köy kahvaltısı mı istiyor burası tam sizlik.Trabzon rize sahil yolunda rizeye gitmeden yer alan bu sevimli butik oteli herkese öneririm. Sıcacık ekmeği günlük yumurtayla yapılmış omleti süper ötesi kuymağı ve lezzetli peynirleriyle kilo almayı garanti eden yer :))

   Yolunuz düşerse mutlaka gidip bi kahvaltı yapın. Tavsiye benden gidip yemesi sizden :)

TRABZON'UN MERKEZİDE NE YENİR

    Trabzon a geldim ne yerim ne içerim nereye giderim diyorsanız
tam yerine geldiniz.

   

    Öncelikle ne yeriz ondan başlayalım. Canınız yeni tatlardan yanaysa ve yöresel birşeyler yapayım derseniz size çorba olarak lahana çorbasını öneririm hemen hemen trabzondaki tüm lokantalarda mevcuttur. Dilediğinizde girip içebilirsiniz bu doyurucu çorbayı benden size tavsiye ekmek yerine mısır ekmeği ile yemeniz. 

       Canınız köfte istiyorsa akçaabat köfteyi mutlaka deneyin en iyi yapan yerler körfez restaurant, fevzi hoca yok ben balık yemek isityorum diyorsanız dam balık ı öneririm lahana sarması ve patates haşlamasıyla ve taze balığıyla lezzet bombardımanı yaşarsınız.

     Et yemek istiyorsanız zigana yolundaki pervanoğlunu tavsiye ederim salata et ve sütlacı ile benim vazgeçilmezim

     Merkezde yöresel kahvaltı istiyorum derseniz migrosun yanındaki nayla restaurant ı öneririm. Aşçısı harika

Sıcacık bir akşam yemeği



   Yılların eskitemediği ve inşallah hiç bitmeyecek olan bu dostluklar,  sıcacık bir ortam ve lezzetli yemekler yaşama için sebebi olan şeyler :) sonsuza kadar sürer inşallah

  

   Arkadaşlar bu soframı mor konseptle yapmaya çalıştım arkadaşlarıma bakalım sizler beğenecek misiniz? Boncuklu peçete halkalarını ve çay tabaklarımı ayrıca paylaşacağım.

    Şimdi soframda neler var ona bakalım

• havuç kabak tarator
• zeytinyağlı fasülye
• hazır çiğköfte :)
• yaprak sarması
• fırında patates püresi
• arpa şehriye salatası
• peynirli minik poğaça

  Tarifleri ayrıca paylaşacam. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun :)

YILBAŞI SOFRAMI SİZE DE AÇIYORUM

    Uzun bi aradan sonra arkadaşlarımı yılbaşında evimde ağırladım. Kırmızı beyaz ara ara yeşil detaylar kullanarak masmı zenginleştirmeye çalıştım.

    Yılbaşı sofrası olduğu için hem göze hemde mideye hitap edecek lezzetli şeyler yapmaya çalıştım. Arkadaşlarım memnun kaldılar bakalım siz beğenecek misiniz? 

    Yaptıklarımı sıralayacak olursam

• Sucuklu poğaça
• şehriye salatası
• kumpir
• pancarlı kuskus salatası
• etli börek
• kolay peynirli börek
• nişasta kurabiyesi
• karamelli cupcake  

Tariflerini ilerleyen günlerde ekleyecem. Fikir oluşturduysa ne mutlu bana :)